Петербургские рестораторы предложат руководству города меры по спасению отрасли
2020-2021 годы выдались для рынка, пожалуй, самыми тяжелым за последние несколько десятилетий: запрет деятельности, проверки контролирующих органов, нехватка сотрудников и требования обязательной вакцинации.
В результате в Петербурге разорились порядка 30% всех заведений общепита.Государственные меры поддержки ресторанного бизнеса оказались недостаточными, признали участники круглого стола.