Петербургские рестораторы пожаловались на нехватку сотрудников из-за оттока мигрантов
spb.mk.ruБизнесмены в ресторанной сфере Петербурга пожаловались на дефицит сотрудников. Причиной стал массовый отток мигрантов из-за пандемии.
В беседе с «Ведомостями» президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар рассказал, что за время коронавирусных ограничений заведения общественного питания лишились до половины кадров.