Осторожно, еда! В Роскачестве рассказали, какие фрукты и овощи содержат токсины
5-tv.ruЭксперты Роскачества рассказали о самых токсичных овощах и фруктах. Сообщение агентства опубликовано на официальном сайте. Как пояснили специалисты, токсины нужны растениям для того, чтобы они могли достичь зрелости, и их не съели раньше времени насекомые.
Количество ядов во всех продуктах варьируется: все зависит от степени зрелости, методов обработки и объемов потребления. Так, эксперты рассказали, что картофель с зелеными боками содержит соланин — растительный гликоалкалоид, который может вызывать отравление, рвоту и даже галлюцинации.