Ученые выяснили, сколько времени и при какой температуре нужно готовить яйца, чтобы они стали идеальными. Ученые решили подойти к приготовлению яйца с научной точностью, изучая оптимальный баланс между нежностью белка и кремовой текстурой желтка.
Хотя многие кулинары доверяют классическим методам вроде 5-6 минут варки всмятку или технологии sous vide, исследователи предложили новый способ.
Ria24.today - агрегатор самых свежих новостей ведущих новостных сайтов со всего мира. 300+ информационных ресурсов на одном сайте, экономьте своё время.
Самые свежие новости на главной странице, чтобы вы всегда были в курсе, и владели информацией, полученной из разных источников, порой, с диаметральными политическими взглядами.
Актуальные новости 24 часа в сутки, 7 дней в неделю!
©2025. Все права защищены.
cursorinfo.co.il