Неожиданную опасность картофеля для организма назвали врачи
cursorinfo.co.ilПо словам ученых, регулярное употребление картофеля в больших количествах может увеличить риск ряда заболеваний. Чрезмерное употребление картофеля может быть связано с повышенным риском развития сахарного диабета 2-го типа и других нарушений обмена веществ.
К такому выводу пришли исследователи из Японии, изучившие влияние популярного продукта на состояние здоровья. По данным ученых, основную роль играет высокое содержание крахмала в картофеле.
