Названы вредные для мозга продукты
inforeactor.ruОдним из таких продуктов оказался очищенный рис, в состав которого входят быстрые углеводы. Из-за быстрорастворимых углеводов в мозг начинают поступать молекулы глюкозы, что провоцирует резкое повышение сахара в крови и влияет на работу мозга.
Также были выделены злаки, которые содержат глютен. Это вещество, по мнению специалистов, вызывает чувство тревоги и депрессию.