продукты технологии общество кулинария

Названы варианты блюд для новогоднего стола на любой кошелек

Стейк из мраморной говядины, придется по вкусу ценителям мясных блюд. Мясо приготовленное по технологии су-вид («под вакуумом») позволит сохранить исходный уровень влажности продукта и получить на выходе сочный мясной стейк.

Для тех, кому кошелек не позволяет купить мраморную говядину, Nation News советует приготовить закуску из фаршированных яиц.

DMCA