Названы главные ошибки в приготовлении картофеля
nation-news.ruПопулярные ошибки в приготовлении блюд с картофелем назвали эксперты.Главной ошибкой является неправильный выбор картофеля. Для разных блюд рекомендуется использовать определенный сорт.
Специалисты также рассказали, что картошку нельзя варить на максимальном огне, так как снаружи она переваривается, а в середине остается сырой.Перед жаркой картошку необходимо сначала отварить, дать остыть и уже после перекладывать на сковородку, рекомендуют эксперты.