Названа опасность для мозга от частого употребления хлеба и макарон
Регулярное употребление макаронных изделий и хлеба может обернуться серьезными проблемами для здоровья головного мозга. Такие выводы были сделаны британскими медицинскими специалистами.Любовь к макаронам и хлебу может стать причиной появления проблем с головным мозгом.
Обусловлено это негативной реакцией иммунной системы некоторых людей на глютен — это состояние называется глютеновой атаксией.