Названа крупа, способная защитить организм от многих болезней
charter97.orgcursorinfo.co.il со ссылкой на Food News.Специалисты отмечают, что именно бурый рис в качестве гарнира способствует снижению риска развития злокачественных новообразований и заболеваний сердца.
Все дело в том, что в составе бурого риса содержится большое количество селена и магния, предотвращающих накопление холестерина в артериях, которое провоцирует развитие сердечно-сосудистых патологий.Также продукт содержит белки, основные минералы и клетчатку, важную для хорошей работы кишечника.Ученые также констатируют, что новые исследования подтверждают значительный потенциал коричневого риса в области снижения риска онкологических заболеваний, например, рака толстой кишки и груди.