рецепты мясо кулинария

Названа главная ошибка во время готовки шашлыка

Российский повар Петр Пахомов озвучил главную ошибку при приготовлении шашлыка. В обществе бытует мнение, что мясо для шашлыка можно замариновать за два часа, однако это не так.

Кроме того, лук не стоит вывешивать кольцами на шампур. С него нужно выжимать соки, рассказал кулинар в разговоре с "360".  "Мороз не убивает бактерии.

DMCA