Найден чрезвычайно полезный для мозга напиток, который есть в каждом доме
rf-smi.ruУченые выяснили, что флаванолы — органические вещества, содержащиеся в какао, повышают снабжение мозга кислородом, что благоприятно отражается на когнитивных способностях.
Результаты исследования опубликованы в журнале Scientific Reports.Британские ученые из Бирмингемского университета вместе с американскими коллегами из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне изучили действие флаванолов какао на мозговую деятельность."Флаванолы — это небольшие молекулы, которые содержатся во многих фруктах и овощах, а также в какао, — приводятся в пресс-релизе Бирмингемского университета слова руководителя исследования Катарины Рендейро (Catarina Rendeiro), преподавателя наук о питании в Школе спорта, физических упражнений и реабилитации.
Британские и американские ученые заявили, что какао является чрезвычайно полезным для мозга напитком