На ужин — мясной "форшмак Маннергейма"
Мясной форшмак, который стал популярным в финской кухне, был завезен туда из Польши в начале XX века легендарным маршалом Маннергеймом.
Утонченный аристократ и поклонник тонкой кухни впервые попробовал форшмак на офицерских собраниях в Варшаве. Блюдо настолько понравилась маршалу, что он привез рецепт в Финляндию.