Евгений Клопотенко Украина еда Евгений Клопотенко Украина

На Украине призвали декоммунизировать национальную кухню

Украине необходимо декоммунизировать блюда национальной кухни, заявил украинский шеф-повар Евгений Клопотенко изданию Nowa Europa Wschodnia.Он отметил, что кухня для народа не менее значима, чем язык.

Клопотенко утверждает, что украинцам нужно избавиться от навязанных им в прошлом образцов и начать формировать собственную культурную традицию..

DMCA