Мясников рассказал о главной ошибке при приготовлении картофеля
news.ruПо его словам, от кожуры клубень очищать не нужно. В случае очистки повар оставляет для тех, кто будет впоследствии есть картофель, только воду и крахмал.
А все полезные вещества вместе с кожурой отправляются в мусорную корзину. Прежде Мясников утверждал, что опасность для здоровья в себе таит употребление «белых» продуктов.