Минимум телодвижений: рецепт запеченной нажористой свинины от шефа Ивлева
Шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом очередного нажористого блюда, актуального, пока за окном еще холода и сугробы.
По словам кулинара, чтобы приготовить запеченную свиную шею под раскаленным сливочным маслом, понадобится «минимум телодвижений».