Киш лорен быстро и просто: рецепт пирога на открытом тесте от шефа Ивлева
Шеф-повар Константин Ивлев делится рецептом истинно европейского блюда — киш лорен. Чтобы приготовить пирог на открытом тесте «на скорую руку», понадобятся продукты, которые продаются в любом супермаркете.
А работа над пирогом не займет много времени. Главное — следовать рецепту шеф-повара! Для приготовления песочного теста смешайте муку, сахар, сливочное масло, соль и яйца в миксер и замешайте.