Медики выявили неожиданную пользу молочных продуктов
charter97.orgMedicina.ua пробует разобраться, насколько полезны сыры для здоровья и какие из них можно смело вводить в свой рацион.Что говорит наука?Научное исследование, проведенное в 2018 году продемонстрировало, что молочные жиры, содержащиеся в сыре положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, снижая риск заболеваний сердца.
Об этом идет речь в статье, опубликованной в авторитетном медицинском издании «Ланцет».Вероятнее всего, такое положительное влияние сыра на организм наблюдается из-за того, что этот продукт содержит важные для него питательные вещества, в том числе – протеин, кальций, цинк, витамины В12 и А.