Медики предупредили об опасности горячего картофеля
Эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала о вреде горячего картофеля. Специалист отметила, что перед употреблением картофель должен остыть до комнатной температуры.
В таком случае уровень глюкозы не сильно возрастет, а крахмал частично будет ферментироваться в кишечнике, что приведет к росту числа полезных бактерий.
newsgomel.by