Медики обнаружили неожиданную пользу лука и чеснока для женского здоровья
charter97.orghealthinfo.ua.В рамках совместного исследовательского проекта Университета Буффало и Университета Пуэрто-Рико ученые анализировали данные 660 женщин, за которыми они наблюдали в течение 6 лет.
Исследователи установили, что у женщин, которые регулярно ели лук и чеснок, риск развития рака груди снизился до 67%.По словам руководителя исследования, доктора Гаури Десаи, лук и чеснок полны флавонолов и органосульфатов – эти растительные вещества обладают антиоксидантным действием и препятствуют повреждению клеток.