Медики: Маринованные каперсы защитят от болезней сердца
actualnews.orgАмериканские ученые назвали продукт, который способен бороться с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, являющихся неотъемлемой частью многих салатов, соусов и различных видов пицц.
В составе овоща присутствует вещество кверцетин. Оно отвечает за регулировку активности белков, которые необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.