"Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт шоколадного мусса: определенно то, чем стоит полакомиться
politeka.netЕвгений Клопотенко рассказал на своем сайте, как приготовить это блюдо.Мусс очень плотный, достигается это как раз благодаря шоколадной составляющей, другими словами он хорошо ведет себя и в теплом помещении (не начинает мгновенно таять).
Текстура пористая, воздушная, кроме шоколада додаются некоторые вкусовые составляющие, чтобы усложнить и расширить вкус. Когда попробуете первую ложечку, остановить вас уже ничто не сможет.Ингредиенты:Приготовление:Отделяем желток от белка, в белок добавляем щепотку соли и активно взбиваем венчиком.Белок аккуратно вводим в шоколадную массу.
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт легкого и вкусного супа с фрикадельками: "Вам точно захочется..."
"Мастер Шеф" Клопотенко показал, как вкусно и с пользой есть овощи зимой: "Вот вы и сделали себе..."
Вкусный, простой и сытный: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт завтрака, который готовится за 5 минут