Кофе с острым перцем — почему нужно попробовать этот напиток
skuke.netТрадиция добавлять перец в кофе зародилась много веков назад, когда арабские купцы догадались обжаривать кофейные зерна вместе с перцем, чтобы дольше сохранить их вкус и аромат.Позже выяснилось, что помимо «консервации» вкусовых свойств кофе, перец способен принести большую пользу организму.
О том, почему стоит попробовать этот необычный напиток, рассказываем в нашем материале.Бодрящее свойство кофеина усиливается несколько раз при добавлении перца: он улучшает кровообращение, обеспечивает насыщение мозга кислородом и улучшает концентрацию.