Кесадилья с креветками: пошаговый рецепт от певца Сергея Жукова
skuke.net1. Очищенные креветки обжарьте на сковороде с растительным маслом и измельчите на небольшие кусочки.2. На половину тортильи равномерно распределите овощной соус (его можно найти во многих продуктовых магазинах или приготовить самостоятельно из любимых овощей).3.Сверху выложите обжаренные креветки, тёртый сыр и накройте второй половинкой тортильи.4.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте кесадилью с двух сторон, до легкого хрустящего состояния тортильи и расплавления сыра.5.На разделочной доске разрежьте готовую кесадилью на две половины и выложите на тарелку, облокотив одну половинку на другую.6.