Каши разные вкусны...

Каша пшенная с тыквой. Тыкву очищают от кожи и семян, нарезают мелкими кубиками, кладут в кипящее молоко или воду, добавляют соль, сахар и доводят до кипения.Затем всыпают промытое пшено и варят до готовности.Каша пшенная с черносливом. Чернослив промывают, заливают водой и варят.Отвар сливают, добавляют к нему нужное количество воды, сахар по вкусу, засыпают пшено и варят вязкую кашу.

Когда она будет готова, ее раскладывают в тарелки, поливают растопленным маслом, а сверху кладут чернослив.Каша гречневая с грибами. Промыть полстакана сушеных грибов, сварить, мелко нарубить, обжарить с луком, добавить сметану и потушить.

DMCA