Какую рыбу лучше покупать: живую или замороженную. Врач поставил точку в этом споре
cxid.infoПопулярным продуктом является рыба. Она поступает в продажу в живом виде, но чаще всего продается как в замороженном, так и в охлажденном видах.
Доцент университета пищевых технологий Карина Лукьянчук рассказала, какому товару стоит отдавать предпочтение. Специалист подчеркнула, что в магазинах практически невозможно найти живую дикую рыбу.