Какие фрукты и овощи врачи советуют обязательно есть с кожурой
В некоторых овощах и фруктах, которые мы привыкли чистить, содержание витаминов в кожуре в несколько раз больше, чем в самих плодах.
Для многих людей звучит необычно, что бананы и киви можно употреблять вместе с кожурой. Но, оказывается, это именно так. Врачи подчеркивают, что удаление кожуры может существенно уменьшить питательную ценность некоторых овощей и фруктов.
cursorinfo.co.il