Какие диеты против старения работают лучше всего, выяснили ученые
cursorinfo.co.ilИсследователи рассказали о наилучшем плане питания для молодости. В свежем выпуске журнала Science были опубликованы результаты совместного исследования специалистов из Вашингтонского университета в Сиэтле и Центра биомедицинских разработок Пеннингтона в Батон-Руже.
Учёные проанализировали наиболее популярные подходы к питанию, направленные на замедление старения — включая калорийное ограничение, кетодиету, интервальное голодание и снижение потребления белков и аминокислот — чтобы определить наиболее эффективную стратегию для сохранения молодости организма, пишет ТСН. Что важнее: сокращение калорий или конкретная диета? Исследователи подчеркивают, что умеренное снижение калорийности рациона без дефицита питательных веществ остаётся одним из наиболее доказанных методов, способствующих долголетию.
