Какие блюда нельзя хранить в холодильнике дольше 48 часов
cursorinfo.co.ilВрачи предупреждают, что при длительном хранении на пище накапливаются бактерии, которые представляют риск для здоровья. Некоторые готовые блюда могут превратиться в источник опасных бактерий уже спустя двое суток после приготовления, даже если всё это время находились в холодильнике.
Специалисты назвали продукты, которые не рекомендуется хранить более 48 часов. Об этом сообщает сайт Eating Well. Недоготовленное мясо и морепродукты Мясные продукты и морепродукты, которые не прошли полноценную термическую обработку, могут содержать опасные микроорганизмы, включая кишечную палочку, листерию и сальмонеллу.
