Как волгоградским хозяйкам приготовить тыквенный крем-суп с беконом
volg.mk.ruДля приготовления крем-супа понадобится 500-600 граммов тыквы, одна луковица, 50-100 млн сливок, две столовые ложки оливкового масла, 600 мл воды, соль, сыр пармезан и несколько ломтиков бекона.
Лук, порезанный кубиками, обжариваем на оливковом масле. Тыкву очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем в лук тыкву, немного овощи жарим вместе, солим и перчим.