Как волгоградцам заготовить виноградные листья для долмы
volg.mk.ruЗаморозка Этот способ считается самым простым. Перед заморозкой, консервацией и маринованием у листьев винограда нужно обрезать черенки, а листочки протереть влажной салфеткой.
Затем нужно сложить стопочкой восемь-десять штук листьев и скрутить в трубочку, которую можно зафиксировать пищевой пленкой.