Волгоградцы узнали, полезна ли манная каша
volg.mk.ruМанку изготавливают из зерен пшеницы. У нее средний помол, а цвет – от белого до желтоватого. Чем светлее манка и однороднее ее крупинки, тем лучше качество продукта.
В манке присутствуют разные витамины и микроэлементы, в том числе тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и фолиевая кислоты, пиридоксин, цинк, железо, калий, магний, марганец.