Почему волгоградцам так трудно найти сегодня настоящий кумыс
Кумыс крайне недолго хранится – всего 72 часа, говорит диетолог, и это является главным препятствием для распространения кумыса в продаже и его транспортировки.
Как пишет «Вечерний Волгоград.ру», любопытная разработка в настоящее время появилась в лабораториях: специалисты создали быстрорастворимый кумыс в виде таблеток или порошка.