Как волгоградцам приготовить настоящую турецкую пахлаву
Турки очень гостеприимны, есть даже поговорка: вы не можете спать спокойно, пока сосед голоден. Если вдруг оказалось, что гость – злой человек, ему вслед кидают камень, чтобы он не вернулся вновь и подобно камню оставался на месте.
Считается, что в традиционный турецкий завтрак обязательно входят свежий хлеб с медом и взбитыми сливками, варенье из инжирного мармелада, овечье молоко, оливки, свежие помидоры и огурцы.