От похмелья и простуды: как приготовить настоящий хаш
volg.mk.ruХаш – густой наваристый мясной бульон, чем-то напоминающий привычный нам холодец. Обычно для него используют отходы от забоя скота: рубец, хвосты, говяжьи, бараньи или свиные ножки.
Из-за большого количества чеснока и выделившегося желатина хаш полезен при сниженном иммунитете, частых простудных заболеваниях.