Как укрепить иммунитет в период самоизоляции — советы гастроэнтеролога
5-tv.ruВрач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Потянова рассказала, как укрепить иммунитет в период самоизоляции. По словам медика, важнейшую роль в защите организма играет белок, поэтому важно обратить внимание, прежде всего, на яйца, мясо, рыбу и морепродукты. «Белок обеспечивает поставку иммуноглобулинов (антител), системы комплемента (разрушающей патогены), интерферонов (разрушающих вирусы), белков главного комплекса гистосовместимости и белков структуры лимфоцитов», — цитирует специалиста РИА Новости.
Потянова подчеркнула, что для иммунитета также важны жиры. Ими богаты яйца, жирная рыба, авокадо, оливки, нерафинированные растительные масла, кокосовое масло и орехи. «Жирные кислоты входят в состав мембраны клетки, обеспечивая ее прочность и