Как сохранить хрен свежим на зиму для закусок
Если вы собрали богатый урожай хрена, нужно позаботиться о том, чтобы он не высох и не пророс. Есть три популярных способа хранения корнеплодов, которые сохранят овощ еще несколько месяцев.В ящике с песком в подвале Хранить собранный хрен в погребе довольно удобно.
Температура в помещении должна быть не выше 4 градусов тепла и при этом не опускаться ниже нуля.Оптимальный влажностью считается 80-90%.