На Новый год подаю свежие огурцы с огорода: знаю 5 способов, как сохранить их хрустящими и без порчи
skuke.netНа празднование Нового года я подала к столу свежие огурцы с собственного огорода. Гости очень удивились. Я же похвасталась, что знаю и использую несколько способов долгосрочного хранения.Вакуум в банке или пакете Сначала я промываю огурцы.
Дожидаюсь, когда они обсохнут естественным путем. Для этого раскладываю на полотенце и оставляю на пару часов.Обтирать нельзя, поскольку можно повредить кожицу, что чревато скорой порчей.