Как правильно сохранить тыкву, чтобы она оставалась свежей до весны

80-85 процентов храните еще 10 дней. За это время кожура окончательно затвердеет, а все порезы затянутся.Спустя этот срок отнесите плоды на хранение в кладовую или подвал, оптимальная температура хранения – 10-13˚С.Обратите внимание: нельзя хранить этот овощ рядом с яблоками, грушами или другими фруктами, ведь те выделяют газ этилен, который «травит» тыкву.При складывании плодов в кладовке или подвале следите, чтобы они были уложены в один ряд и желательно не прислонялись друг к другу.

DMCA