Как приготовить соус бешамель: рецепты от Евгения Клопотенко
Есть много вариантов приготовления соуса. Евгений Клопотенко поделился рецептами соуса: классическим вариантом и на бульоне.
Если совсем нет времени готовить, можно приготовить классический соус в течение 7-10 минут. Такой соус прекрасно дополнит овощные, рыбные блюда или лазанью.