Как приготовить мясо в грибном соусе с мятой?
skuke.netкулинарный рецепт. Мясо в грибном соусе с мятой. Для приготовления возьмите: Начинаем готовить мясо.Тщательно вымойте телятину, удалите крупные сухожилия, порежьте на небольшие узкие полоски (примерно 5x3x1 см).
Поставьте сковороду на огонь, налейте масло, доведите его до кипения и (осторожно — руки и глаза!) поместите в него мясные ломти.Масло должно покрывать мясо, последнее будет сначала жариться фри.