Как правильно сушить грибы дома, узнали волгоградцы
Для засушивания лучше всего подходят трубчатые грибы, у которых споры находятся в трубках под шляпкой. Это подосиновики, маслята, подберезовики и, конечно же, белые грибы.
Перед сушкой сырые грибы очищают щеточкой от мусора. При сильном загрязнении нужно взять влажную тряпочку и вытереть ею гриб.