Эксперты рассказали, как правильно хранить яйца
golos.uaПри хранении яиц попавшие в них микроорганизмы могут размножаться и вызывать их порчу. Об этом пишут СМИ. Диетологи напоминают: определить "на глаз", есть ли в яйце патогенные бактерии, невозможно.
Но риск подхватить инфекцию существует всегда. Эксперты дают несколько советов: Не следует помещать яйцо в дезинфицирующее средство: его скорлупа имеет пористую структуру, которая "пропускает" внутрь токсичные вещества.
Перед Kyiv Food and Wine Festival. Шесть экспертов рассказали, как это — работать с украинским вином