Как правильно солить воду для пасты – секреты от шеф-повара
Тщательно соблюдая проверенные рекомендации повара, можно превратить обычный процесс приготовления привычного блюда в настоящее гастрономическое удовольствие.
Вкус и текстура любимого итальянского блюда зависят не только от качества муки, но и от технологии приготовления. Профессиональный шеф-повар Лоренцо Бони поделился секретами правильной варки пасты, которые помогут добиться ресторанного результата дома.
cursorinfo.co.il