Известный повар рассказал необычный рецепт жжёного чизкейка
mkivanovo.ruВ программе «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ рассказали о том, как приготовить необычный жжёный чизкейк. Для этого нам понадобится: 600 граммов сливочного сыра, 4 яйца, 150 граммов сахарной пудры, ванилин, лимон, 100 граммов муки и 300 граммов жирных сливок.
Форму для чизкейка застелите двумя слоями пергамента. Далее понадобится миксер или блендер. Вылейте в чашу сливки, добавьте туда ванилин, цедру лимона, сахарную пудру, муку, 4 яйца и сливочный сыр.