Исследование: Растительное мясо чаще едят мясоеды, чем веганы
agroportal.uaЧаще всего они едят эти продукты из-за их огромного количества, говорится в исследовании Packaged Facts. Данные опроса показывают, что белок из растительных источников считают полезным для здоровья 69% потребителей США, по сравнению с 42% потребителей, которые отдают предпочтение животному белку.
Люди, которые недавно стали веганами или вегетарианцами после употребления мяса или молочных продуктов, могут найти альтернативные продукты приятными, если им не хватает вкуса или текстуры.
