Google и Ростуризм включили борщ в топ-список российских блюд
В описании блюда говорится, что существует рецепт украинского борща и борща по-московски. На странице Google Arts & Culture появился список десяти "традиционных российских блюд", среди которых оказался борщ.
Перечень опубликован в рамках проекта Google Россия и Федерального агентства по туризму РФ под названием Раскуси Россию. В описании говорится, что "история борща уходит в глубину веков, но в XX веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста".
korrespondent.net