Google включил борщ в список российских блюд, вошедших в историю
mk.ruСервис "Google Искусство и культура" включил борщ в список "10 российских блюд, вошедших в историю". "История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста.
По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком!" – говорится в материале. Отмечается, что есть множество вариаций блюда, в том числе борщ по-украински, по-московски и по-флотски.