Сервис Google внес борщ в список российских блюд
Сервис "Google Искусство и культура" обнародовал список из десяти российских блюд, вошедших в историю. Среди них оказался борщ.Авторы статьи уточнили, что блюдо имеет множество различных способов приготовления, в том числе украинский рецепт.
Борщ занял пятое место в списке. По словам авторов материала, история блюда "уходит в глубину столетий", а в XX веке этот "простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста".