Гастроэнтеролог дала совет россиянам по выбору хлеба
lenta.ruРоссийский врач-гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова дала несколько советов, как правильно выбирать хлеб. Об этом в субботу, 17 октября, она рассказала в интервью радиостанции «Говорит Москва».По ее словам, в цельнозерновом, ржаном и бородинском хлебе есть необходимые человеческому организму витамины группы B, а также клетчатка.
По этой причине, заявила врач-гастроэнтеролог, данный вид изделий самый полезный из всех хлебобулочных. «Если мы едим белый батон — мы ничего не получаем, кроме пустых углеводов, потому что сахар», — пояснила Дианова.В магазине надо обратить внимание на список ингредиентов, напечатанных на этикетке. «Смотрите, чтобы сахар был как можно дальше от начала перечисления ингредиентов, — пояснила Дианова. — Его